TOUTE UNE GAMME DE MATERIELS DE CUISSON ET LAVERIE DESTINES AUX CUISINES PROFESSIONNELLES, RESTAURANTS, COLLECTIVITES.

CUISSON :

Cuiseur vapeur pression : L'excellence de la cuisson à la vapeur avec ou sans pression.

Four mixte : Toute une gamme de fours mixtes professionnels pour tout type d'utilisateur. Vous trouverez forcément le four mixte qui convient à vos besoins et vos envies.

Four à pizzas : Gamme de 8 fours à pizzas électriques professionnels, permettant la cuisson de 4 à 18 pizzas de 32cm. Commandes électromécaniques pour une utilisation simple et conception robuste (Acier inox, pierre réfractaire épaisseur 15mm, pas d'électronique)

Cuisson modulaire horizontale : Une gamme complète de matériels de cuisson horizontale modulaire rassemblant tous les éléments nécessaires aux cuisiniers les plus exigeants. Elles comprennent de nombreuses grillades électriques ou a gaz, des cuiseurs à pâtes professionnels...

Fourneau électrique ou gaz : Une large gamme de fourneaux électriques ou à gaz de 4 à 6 feux.

Friteuse professionnelle : Une large gamme de friteuses haut rendement sur coffre permettant le filtrage de l'huile ou le relevage automatique des paniers. Ces friteuses de marque FRIFRI vous assureront un résultat de cuisson optimal pendant de nombreuses années.

LAVERIE

Lave vaisselle professionnel à capot ADLER : Lave vaisselle à capot permettant le lavage dans des casiers 500x500mm. Son installation est préconisée avec un ensemble de tables et plonges permettant le glissement des casiers sans les porter.

Lave vaisselle professionnel à ouverture frontale ADLER : Ce lave vaisselle de petite taille permet une installation dans les cuisines les plus petites tout en conservant un volume de lavage important avec des casiers 500x500mm. Il trouvera facilement sa place sous une plonge. De plus son adoucisseur intégré assure toujours une qualité d'eau parfaite pour le lavage de la vaisselle.

Lave verres professionnel ADLER : Ce petit lave verres à panier carré 350x350 assurera le lavage de tous vos verres et tasses en 2 minutes. Il peut également être équipé d'un adoucisseur intégré qui assurera une qualité de lavage optimale.